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Auszug aus unserem Sortiment

Weine, Feinkost, Edle Brände

Weißwein der kühle Klassiker

Ob zum Fischgericht oder zum Spargel oder das Gläschen in Gemütlichkeit: Weißwein ist ein frischer, spritziger Genuss! Im Gegensatz zur Rotweinproduktion wird die Maische gleich nach dem Mahlen der Trauben gepresst. Da der Most ohne Schalen vergoren wird, erhält der Weißwein seine typische Farbe. So bieten sowohl Deutschland, Frankreich, Italien, Österreich, Spanien oder auch Portugal landestypische Rebsorten.

Leichter Rosé

Mit Rosé-Wein verbindet man leichten und frischen Weingenuss. Gerade zur modernen Küche passt er hervorragend. Geschmacklich steht der Rosé dem Weißwein näher als dem Rotwein. Es gibt unterschiedliche Herstellungsarten, die sich in der Bezeichnung eines Rosés widerspiegeln. Werden die blauen Trauben wie weiße Trauben behandelt, sprechen wir vom 'Rosé de noirs'. Beim 'Vin gris' werden die Trauben nur angequetscht und der Most wird weiterverarbeitet, bevor er ein dunkles Rot annimmt. Rosé wird in den verschiedensten Regionen weltweit produziert. Neben unserer exzellenten Rosé-Auswahl, bieten wir Ihnen auch Rosé-Schaumweine an.

Klassiker in Rot

Rotwein gehört zu bestimmten Gerichten - wie Wild - einfach dazu. Aber auch ein Gläschen zum Käse oder ein edler Roter in gemütlicher Abendstimmung ist ein besonderer Genuss. Rotwein hat einen größeren Anteil an Tannin und weniger Anteil an Säuren als Weißwein. Dieses liegt in der Herstellungsweise. Beim Rotwein wird der Most zusammen mit den Schalen und dem Fruchtfleisch gegärt. Dabei werden die Farb- und Gerbstoffe aus den Beerenhäuten ausgelöst, die dem Rotwein den typischen Geschmack und die samtige Farbe verleihen. Neben einem exzellenten Angebot aus den klassischen Rotweinländern Frankreich, Italien und Spanien, finden Sie bei uns edle Rotwein aus der ganz Europa. Unser Team berät Sie gerne beim Weinkauf - schauen Sie sich in Ruhe um.

Spiritousen

Edle Brände, Grappa, Cognac, Limes, ...

Pralinés & andere süsse Köstlichkeiten

Feinkost

Olivenöl - Essige - Patés uvm

Sirup & Säfte

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